❗️ У Словаччині масштабують вирощування кларієвого сома в УЗВ

❗️ У Словаччині масштабують вирощування кларієвого сома в УЗВ ☝️ У країнах Центральної Європи з традиційно низьким рівнем споживання риби, зокрема в Чехії та Словаччині, де на 43 кг спожитої свинини припадає лише 5–6 кг рибної продукції, дедалі більшої популярності набувають інноваційні методи індустріальної аквакультури. Так, словацька компанія DiamondFish успішно реалізувала високотехнологічний проєкт із вирощування кларієвого (африканського) сома (Clarias gariepinus) в установках замкненого водопостачання (УЗВ). ▶️ Будівництво сучасної ферми розпочалося у 2020 році й тривало три роки. Наразі підприємство виробляє близько 400 тонн товарної продукції щороку. У басейнах комплексу одночасно утримують приблизно 200 тисяч особин кларієвого сома на різних стадіях розвитку. Використання технології УЗВ дає змогу не лише забезпечувати стабільне виробництво, а й поступово долати дефіцит сучасних рибницьких потужностей у регіоні. ℹ️ Детальніше на 🌐 вебсайті Держрибагентства . Facebook | Web | YouTube