У гірському селі Довге на Львівщині Ярослава Петриків готує солодку капусту — традиційну бойківську першу страву, рецепт якої передають у
У гірському селі Довге на Львівщині Ярослава Петриків готує солодку капусту — традиційну бойківську першу страву, рецепт якої передають у родині з покоління в покоління. Основні інгредієнти — свіжа капуста та картопля, а особливого смаку страві додають вечірнє молоко, кислі яблука та шкварки. Як готують солодку капусту за родинним рецептом — читайте у матеріалі Суспільного.
Джерело
Ми збираємо новини з відкритих джерел і завжди залишаємо посилання на першоджерело.