Novonesis робить одну з найбільших ставок на biosolutions

Novonesis робить одну з найбільших ставок на biosolutions Novonesis інвестує близько €600 млн у новий біотехнологічний виробничий комплекс у Patalganga, Індія. Підприємство має запрацювати у 2030 році та вироблятиме ферменти для food & beverage, biofuels та інших промислових напрямків. €600 млн — хороший показник того, наскільки серйозно великі ingredient companies оцінюють майбутнє biosolutions. Чому попит росте? ⚙️ більше виходу з тієї самої сировини; ♻️ менше відходів; ⚡️ нижче споживання ресурсів; 🏷 можливість робити cleaner label; 📉 зниження виробничої собівартості. І ще один важливий момент — supply chain . Виробники хочуть коротші lead times та меншу залежність від одного регіону постачання. Тому виробничі потужності інгредієнтів дедалі частіше будують ближче до швидкозростаючих ринків. Фермент поступово перестає бути просто processing aid. Він стає інструментом управління собівартістю, yield, sustainability та стабільністю виробництва одночасно . #Novonesis #Enzymes