Какао між двома ризиками: Ель-Ніньйо загрожує врожаю, але споживачі вже не готові платити більше

Какао між двома ризиками: Ель-Ніньйо загрожує врожаю, але споживачі вже не готові платити більше Світовий ринок какао опинився у незвичній ситуації. З одного боку — загроза нового скорочення виробництва через погодні умови. З іншого — ослаблення попиту на шоколад після тривалого періоду високих цін. За даними Vesper від 14 жовтня, лондонські ф'ючерси на какао за тиждень зросли лише на 0,1%, тоді як нью-йоркські за місяць втратили 4,6%. Імовірність сильного або дуже сильного Ель-Ніньйо в період із січня по березень 2027 року оцінюється більш ніж у 83%. Для Західної Африки, ключового регіону виробництва какао, це означає ризик несприятливих погодних умов, які можуть вплинути на врожайність і доступність сировини. Однак ринок поки не поспішає закладати дефіцит у ціни. Показовий приклад — Lindt, яка вдруге знизила прогноз органічного зростання продажів на 2026 рік: із 4–6% до 0–2%. Споживачі дедалі чутливіші до вартості шоколаду. Закупівельникам варто уникати рішень, заснованих лише на прогнозах погоди.